①室温にしたバターと砂糖をよく混ぜ卵を入れさらに混ぜる。

②甜茶の茶葉を入れて混ぜる。

③小麦粉をふるって入れひとまとまりになるまでこねる。

④ラップに包んで30分ほど寝かせる。

⑤天板位並べ180℃に予熱をしたオーブンで１７分焼く。

⑥オーブンから取り出してしっかり余熱をとったら完成。