「チョコレート効果カカオ72%」
一枚でカカオポリフェノール127mg
一箱あたり1905mg
「チョコレート効果」は発売20周年を迎えました。1998年の発売当初から現在までロングセラーにしてトップセラー商品。ポリフェノールをたっぷり含んだ 「健康を考えるチョコレート」です。
カカオポリフェノールとは、カカオから抽出され、チョコレートから摂取できるポリフェノールです。
ポリフェノールとは植物が自らを守るため、光合成を行う際に作り出す成分です。緑茶、赤ワインを始め、ポリフェノールが含まれた食べ物はいろいろありますが、チョコレートの材料、カカオ豆にもカカオポリフェノールが豊富に含まれています。
カカオポリフェノールを摂ることで血管を広げる作用や強い抗酸化力で、酸化を抑える働きが期待されることから、病気の予防やアンチエイジングに効果があります。
血圧低下や動脈効果予防、他にも美容効果、アレルギーの改善、脳の活性化、便通改善への働きが期待されます。
しかし、ポリフェノールは体内にとどめておくことができません。
一度にたくさん摂取しても排出されてしまいます。必要な分を毎日習慣的に食べることが大切なのです。
一般的には、一日に200kcal程度の間食が適量だと言われてます。美味しく健康に食べたい人は「チョコレート効果」を一日3枚から5枚（約84kcal〜約141kcal）がおすすめです。
「チョコレート効果」を料理に使うことでより美味しくなります。お料理のかくし味に加えるレシピを利用して、習慣化へ繋げることが大切です。
「チョコレート効果」をひとかけ入れるだけで、カレールウに深みを与えたり、ハンバーグソースにコクを出してくれます。
明治 チョコレート効果
Copyright Lisa Watanabe